Los Angeles Flagship — GRAND OPEN 2026.10.27Human beings everybody noodles
人類みな麺類
Los Angeles
Flagship
一杯のラーメン、一枚のチャーシュー、厳選された日本酒。
そのすべてをライブ感とともに楽しめる、新しい日本食体験。
GRAND OPEN
2026年10月27日
12:00 Los Angeles Time
Opening Countdown
2026年10月27日 12:00 ロサンゼルス時間
The Partnership
人類みな麺類 × 大和食品
人類みな麺類と大和食品株式会社がタッグを組み、ロサンゼルスに旗艦店をオープンします。 大和食品株式会社が大切にしている「おいしい」「たのしい」「おもしろい」の3つの哲学を、 一杯のラーメンに重ねてご紹介します。
Delicious
おいしい
肉のプロとラーメンのプロがコラボすることで、今までにない感動のチャーシューが生まれ、未だかつてないラーメンが完成する。その強さは、この組み合わせから生まれます。
Joyful
たのしい
人の活気、湯気、香り、製麺のライブ感。カウンター越しに伝わる職人の熱気が、食事をひとつの体験へと変えます。
Exciting
おもしろい
名店の麺と数種類のチャーシューを選ぶ楽しさ。ラーメンを食べる・飲む・持ち帰るという新しい体験が、ここにあります。
People Behind the Flagship
この組み合わせが、
最高の一杯を生む。
ラーメンのプロと肉のプロ。二つの専門性が交わるとき、これまでにない体験が生まれます。
Founder
松村 貴大
人類みな麺類 創業者
「人類みな麺類」を創業し、行列の絶えない名店を作り上げた。 ラーメンを通じて人と人をつなぐことを信条とし、 ロサンゼルスへの進出でその哲学を世界へ広げる。
President
西井 克好
大和食品株式会社 代表取締役
「おいしい・たのしい・おもしろい」を企業哲学に掲げる大和食品株式会社を率いる。 肉のプロとして培ってきた知見を、人類みな麺類との協業に注ぎ込む。
Four Ways to Enjoy
食べる、飲む、持ち帰る、
そして感じる。
01
ラーメン
名店の技と大和食品のチャーシューが融合した、唯一無二の一杯。
02
物販
厳選されたチャーシューや麺を持ち帰り、自宅でも体験を続ける。
03
行列
開店前から並ぶ人々の熱気が、この店の価値を証明している。
04
製麺
カウンター越しに見える製麺の所作が、食事をライブへと変える。
The Mood of the Place
開店前から
人が集まる店が、
ロサンゼルスへ。